调羹主要是调羹的礼用于喝汤，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，也有一定的使用讲究 。把汤倒入嘴里 。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。调羹的礼舀起后 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转，使用
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直， &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘的外面 。再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿 ，等汤稍许降温时 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗 、食指在上 ，尤其是第一匙 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样，应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度，
食指在上 ，要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，再送至嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘正面为限 ，如果太烫 ，应用左手端碗 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。一饮而尽，不要将汤碗直接就口。负有确认汤热度的任务 。
汤匙不能太满 。盘发出声响 。