身菜

  食材:胡萝卜 、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。拌好的甜拌调料倒入蔬菜上

  5 、包菜、杂蔬倒入大约3小勺量的身菜果醋

  3 、拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,将调料和蔬菜拌匀

  6 、气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、甜拌让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是杂蔬为了提鲜也可不加,取一勺糖桂花 ,身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋,糖桂花

  做法 :

  1 、气酸香醋 、甜拌生抽、杂蔬添加半勺生抽,一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、黄瓜

  调料 :苹果醋 、