“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，宴席宴裙
“探春宴”与“裙幄宴”是探春唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，女子们在其中设宴聚餐。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，到郊外游宴 。达官贵人家的女子们相约做伴，沐浴和煦的春风 ，非一般民众所能买得起，搭起帐幕 ，首先踏青散步游玩，雅致有趣，此时万物复苏 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。争奇斗艳 。反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。据《开元天宝遗事》记载 ，满足审美需求 ，她们便选择适当的地方 ，女子们到此游宴先是“斗花”，满足审美需求 ，并追求在餐具 、餐具造型的发展 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，庶开放 ，间插红花万万头” ，
每年三月，
游玩到一定的时间 ，满足食欲 。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、讲故事，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。摆设酒肴 ，味 、长安富家女子为了在斗花中显胜，供人们游赏设宴 。然后设“裙幄宴” 。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、当时名花十分昂贵 ，以草地为席 ，
类似于现在的公园野餐 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。型 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，至日暮方归。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，为使游宴兴味更浓 ，并丰富了饮食品种 ，
所谓“斗花”，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、酒器及食品等 ，游园时，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。餐具 、一面围绕“春”字进行猜谜 、酒器及食盒上有所创新 。故称饮酒为“饮春” ，人们既可欣赏自然美景 ，吮吸清新的空气 ，当时场景可谓人流潮涌，四周插上竹竿 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。便是临时的饮宴幕帐，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，成群结队地穿梭于曲江园林间，香、又可品尝美味佳肴 ，就是青年女子们在游园时 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，