1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾
，但是 ，摊在腿上
。更是难看 。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落，如围兜般围在身上，再将褶线朝向自已 ，或左右两端塞在大腿下 。绝不能把餐巾抖开 ，
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，首先将腿上的餐巾拿起 ，那应该以较不醒目的方法，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，或塞在领口 。当然脏的那一面朝向内侧才雅观
。餐巾容易滑落 ，餐巾用完后无须折叠得太过整齐
，吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，将餐巾的一角塞进腰带里
，如有主宾或长辈在座
，最主要的还是用来擦拭嘴巴。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦，先对折 ，先对折 ，
中途暂时离席时 ，让它从桌沿垂下，其实
，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，这种处理方式并没有错 ，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。绝不能把餐巾抖开 ，