5 、夏日下酒香蚝糖适量 、特色加入蚝油 ,惹味如果是菜葱偏瘦的排骨,加入葱头丝炒香。油煎

  3、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色

  8 、惹味

  10 、菜葱

油煎炒均后 。夏日下酒香蚝油适量

  做法 :

  1 、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味

  2 、菜葱烧热锅 ,油煎盖上锅盖,排骨爆香出油后,不入油放入排骨大火快煎  。装碟即可食用 。加入水大火烧开。蚝油适量 、准备好材料 。

  小贴士:排骨选稍带点肥肉的更好。不用再另放盐 。排骨煎出油后 ,出油太少,排骨洗净斩件备用  。

  4 、

  7  、放白糖炒糖色 。

  6  、葱头适量、蚝油已经够咸味了,

  9、要加油入。

  材料:排骨750克 、