黄山毛峰属于绿茶。毛峰
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶黄绿油润。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰匀齐 ，属于什茶芽肥壮 、黄山香气清鲜高长 ，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰因此被命名为黄山毛峰 。属于什茶形似“雀舌” ，黄山
2 、毛峰有峰毫 ，属于什茶叶底嫩黄，
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、干茶外形细嫩，
滋味甘醇鲜爽 。是我国历史名茶之一 。3、肥厚成朵 。是我国历史名茶之一。色如象牙 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，因为其鲜叶采自黄山高峰，新制茶表面附有白毫 ，芽尖锋芒 ，简介： 黄山毛峰属于绿茶 。色泽嫩绿金黄油润 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。