1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，分钟否则会影响调味料加入后虾的做出入味。姜片，道解挑出肠泥  ，馋养菜微XO酱备好。分钟

　　3 、做出花雕酒1汤匙 、道解姜片。馋养菜微原料备好。分钟拌匀后高火加热2分钟。做出葡萄籽油1汤匙、道解葱 、馋养菜微蒜切片，分钟

　　4 、做出生抽1汤匙 、道解

　　6、

　　5 、如果喜欢虾干的感觉，

加1汤匙花雕酒腌一会，李锦记XO酱2汤匙

　　调料 ：蒜2粒、盐1茶匙 、取出拌匀再高火加热2分钟，然后放入腌好的虾，虾洗净剪须 ，虾用剪刀从背部剪开，高火加热2分钟即可。要学会灵活运用 。高火加热1分钟，

　　3、

　　2 、虾最好开背 ，姜2片 、倒出微波容器中的水。

　　小贴士：

　　1、

　　4 、葱1根

　　做法 ：

　　1 、

　　原料 ：沙虾350克、爆香葱、加热时间仅供参考，加入2汤匙XO酱、葱撕成小段放入水中备用 。可根据自家微波炉功率调节，微波炉高火加热3分钟

　　8 、加热的时间可以延长 。

　　5 、更容易入味。可以用其它酱代替 。

　　7 、葱、一定要记得把虾的水份倒掉，取出再拌匀，如果家里有没有XO酱 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、

　　2、