4 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块 、美味但也不要太多 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣胡椒粉 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、鸡蛋一粒 、
2 、荸荠10粒左右 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、并且用手轻轻压紧，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、不要用老豆腐。表面裹上鸡蛋丝 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。香油几滴
做法 ：
1 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入荸荠碎 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、将豆腐用勺子压成泥状 、
黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用水淀粉勾芡 ，