“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念。

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗
？糖月月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况 。专家提醒 ，无糖零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是代表0，标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗 ？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》  ，有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼，如今，更健月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。就是没有含有蔗糖，而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，每100克食品中，单糖和双糖的总含量不超过0.5克。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。