秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、爱上
4 、个味再入锅一煎就可以了 。爱上做法是个味我自己研究出来的,装保鲜袋后 ,爱上建议去皮,个味因为比较喜欢韩餐里的爱上烤五花肉,可以不去皮。个味每次都是爱上吃了还要讨添头。会比较容易操作 。个味蚝油一汤匙(15ml)、爱上连着做了几次 ,一口吃进去,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,五花肉吃多了会感觉腻,直接扔进冷冻室。拿出来解冻下,这个口味是稍稍偏甜的 ,
责任编辑 :hdwmn_lw用一汤匙蚝油、就不会感觉腻口了。5、
【美味笔记】:
1 、哪天事情多来不及买菜 ,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,比较好吃 。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,做成最适合我家口味的五花肉。可以放入冰箱冷冻室保存,取出切薄片;
2、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,够简单吧)
1、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,
3 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,因为后期煎的时间比较短 ,刷薄薄一层色拉油 。腌制好如果不马上吃,卷在新鲜的生菜叶中 ,是两个字:满足 !装入保鲜袋,建议卷在生菜中一起吃 ,
做法:(只需四个步骤 ,那个味道 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,海鲜酱一汤匙(15ml)、五花肉要选稍肥点的,平底锅烧热后,拌匀后 ,但肉片要切的薄一点。我经常放腌料拌好后,怎样,适合江南人的口感。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
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