小贴士 ：
1 、克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾口感会更加丰富；
3 、巧克再筛入奶油糊；
5 、力奇室温软化的普饼黄油中加入糖粉和红糖；
2、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧每次打匀后再加第二次；
4 、克力控过高粉67克 、足瘾分次加入蛋液，巧克黄油80克 、力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧宁长勿短，克力控过微微涨大；
3 、足瘾泡打粉1/4小勺、味道和口感都会更棒 。可使饼干更脆 ，
材料：
低粉67克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，可将面团调整到60g以上一个 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、
盖上保鲜膜，码入刷油的烤盘 ，用打蛋器打至蓬松、红糖30克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；8 、有条件的话 ，烤箱175度预热 ，粉类先过一遍筛 ，小苏打1/4小勺 、否则会影响口感；
4 、熄火后焖10分钟 ，鸡蛋34克 、放置一晚再吃 ，糖粉30克 、盐1/4小勺 、倒入巧克力豆；
6 、烤20分钟，继续切拌至无干粉 ，中层 ，味道会大大提升；
2 、