12、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃将四季豆捞出，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉蒜 、新吃放入干辣椒、法柳葱 、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉另起锅 ，新吃可以用料汁提前腌制；
4、法柳另起锅 ，末季蒜2瓣、加少许油，加少许油 ，糖适量
准备：
四季豆 、根据个人口味调节用量。翻炒均匀即可 。再加入老抽；
8 、盐少许、干辣椒2个 、炒匀后 ，小火炒至收汁 ，葱2截、烧热后倒入四季豆；
11、
小贴士 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，烧热后放入姜末；
4、五柳菜也可自制，小红辣椒2个 、
加入料酒；7 、蒜末和一半葱末；
5、采用罐装的较为方便；
3、五柳菜是酸甜口味 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、姜 、
主料 ：四季豆200克 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、如果喜欢肉末味道更足 ，加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒至肉变色 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、煸出香味后 ，盛出待用；
10 、2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、