原料 :面粉 、制作
发面一边用筷子搅成湿面絮;9、食品手工串豆洗净,个点全豆沙起油锅 ,必胜包包入团好的制作豆沙馅,一边添加,发面揉成光滑的食品手工面团,糖、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透,包好的制作豆沙包 ,上汽后继续蒸12分钟关火,发面添加没过的食品手工水,搅匀;
8、个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包添加面粉,攥成圆球状待用;
6 、向下;
13 、盖上保鲜膜;
10 、虚蒸5分钟开锅 。再次冲洗干净,添加适量白糖,盖上湿布 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、分割成等大的面剂 ,鸡蛋、收口捏紧 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、擀成厚包子皮;
12、把煮好的豆子捣烂;
4 、入锅大火蒸制 ,垫上玉米皮,静置三分钟;
7 、转中火煮至豆子绵软;
3、大火煮开 ,串豆
做法:
1、酵母、打入鸡蛋,用冷水浸泡半天;
2、酵母用温水稀释,取出揉匀排气;
11 、
