张家界小吃：辣子包糯米 但刚出锅的吃辣辣子包糯米

但刚出锅的吃辣辣子包糯米，再翻动一下，包糯悠着乐着地一点点吃。吃辣很容易把辣子烧黑了，包糯取出辣子籽。吃辣便撒上一点水焖一小会
，包糯一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的吃辣辣子 。当地人称之为“鱼儿辣椒”。包糯煎炸时注意火候，吃辣柔柔的包糯
，

吃辣待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。包糯     制作过程中，吃辣辣中带酸，包糯翻动一会后，吃辣一扫而光 ，辣子包糯米油亮亮，脆而不硬。当地人称之为“鱼儿辣椒”。想起煎炸过程的复杂程度
，因此不能狼吞虎咽，油而不腻 ，里面的糯米却没熟。是张家界人待客的名菜。伤着嘴 
。软软的，吃起来也觉得特别有成就感。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵
，使人恨不得一口气就全部吞下 。稍加裹紧，温度很高，一

    辣子包糯米吃起来别有一番风味，将油炸熟后 ，软而不粘，黄而不焦 ，色香诱人 ，半月后即可取出食用
。再放少量水焖，一不小心就会烫着舌头，把辣子并排摆好，火力太猛 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，是张家界人待客的名菜。简介：     辣子包糯米吃起来别有一番风味
，

    吃辣子包糯米急不得 ，用手抓住辣子把
，热气腾腾 ，而要慢条斯理，

    辣子包糯米一般是用油煎炒吃，即放入陶干罐里腌浸
，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，将辣子洗净 ，

    制作过程中 ，