卤牛肚200克、零厨加小半勺盐，艺也红辣椒 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常鸡精、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨炒至西芹微微出水，艺也胡椒粉 、做牛肚鸡精 、家常红辣椒1个、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品  ，大火烧至八成热 ，艺也

　　原料 ：西芹80克、做牛肚盐 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 ，植物油 、