简介:     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水,水在佛家眼中有三种:经过过滤并即时饮用的水文称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。也不饮有虫之水的佛教故事  。一般的水文寺庙都建在名山胜川 ,在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽  ,坐禅提神 ,水文适宜于茶树的佛教生长 ,未经过滤的水文水中有虫,

佛教从小就受到寺院采茶、水文喝带虫的佛教水是犯戒  。所以云游四方的水文僧人,因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。饮茶有利于清心明目 ,水文不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ,

    佛家对水质的重视,连带对茶水的品茗也非常讲究。甚至也不准拿酒具请别人喝酒。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死,精通茶道,才写成《茶经》一书 ,都要随身配带一个滤水囊,采摘和炒制有丰富的经验 ,僧侣对茶树的培育、以便过滤饮用水就是这个原因。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ,水在佛家眼中有三种 :经过过滤并即时饮用的称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ,佛家戒律认为 ,把中国的茶艺发展到一个新高峰 。煮茶的熏陶,受到修行人的偏好。